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JS2019年百大葡萄酒揭晓,布鲁奈罗表现惊艳
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波尔多左岸酒庄的“秘密珍宝”
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了解勃艮第,从这五个方面开始
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速览:波尔多将新增7个法定葡萄品种
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“木桐的太阳之眼”——2019年份木桐艺术酒标出炉
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不一样的美酒,不一样的意式风情
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克里纳,跨越四百年的品质追求
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香槟酿造中的三次糖分添加
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香槟何以成为欢庆用酒
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品酒有先后,按序更好喝
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“朱庇特之血”——桑娇维塞
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关于葡萄酒“糖分”的那些事儿
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波尔多左岸酒庄的“秘密珍宝”
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JS最具性价比期酒榜第二名,2019迪仙期酒发售
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马格雷旗下芳宝,圣埃美隆最大的列级庄
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那些酒界大咖联手打造的顶级名庄
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速览:波尔多将新增7个法定葡萄品种
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形似UFO:乐多美新酒窖建成
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《醇鉴》96分,丽嘉红颜容2019期酒上线
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拉菲、玛歌……盘点献给特别年份的精美酒标
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酿酒工艺如何影响葡萄酒的风格?
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澳洲新星——歌浓是如何崛起的?
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勃艮第“王者”——热夫雷
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香槟何以成为欢庆用酒
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关于葡萄酒“糖分”的那些事儿
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摘要: 什么是葡萄酒的“残糖”?甜葡萄酒的糖分从何而来?“干红”的“干”是什么意思?糖分含量高低与葡萄酒品质有关系吗?关于葡萄酒糖分的这些疑问,本
百科2024-04-28 07:04
单一品种酒VS混酿:各有所长
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摘要: 不论是单一品种葡萄酒还是混酿葡萄酒,都体现了酿酒师的独具匠心与大自然的精妙之处。
百科2024-04-28 06:41
一文了解葡萄酒中的二氧化硫
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摘要: 葡萄酒瓶上常写着“含亚硫酸盐”的字样,那么亚硫酸盐是什么?它为什么会出现在葡萄酒里面?又是否会对身体造成影响呢?
娱乐2024-04-28 06:38
如何提升葡萄酒品鉴能力
如何提升葡萄酒品鉴能力
摘要: 品酒与喝酒不同。尽管葡萄酒是用来饮用的,但有时也需要对其进行判断和评估。为了更好地学习和享用葡萄酒,提升葡萄酒品鉴能力十分重要。
焦点2024-04-28 05:51
波尔多左岸酒庄的“秘密珍宝”
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摘要: 提起波尔多,人们最先联想到的往往是它闻名于世的红葡萄酒。其实,波尔多左岸出产的白葡萄酒也同样优秀。
休闲2024-04-28 05:41
达高诺酒庄:卢瓦尔河谷的杰出代表
达高诺酒庄:卢瓦尔河谷的杰出代表
摘要: 达高诺酒庄位于法国卢瓦尔河谷,其创立者迪迪耶·达高诺是卢瓦尔河谷杰出的酿酒师。
娱乐2024-04-28 05:11
2020迪仙,JS97
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摘要: 2020年迪仙庄园红葡萄酒获得了詹姆斯·萨克林97-98分,此酒现已在红酒世界会员商城上线。
休闲2024-04-28 07:15
皮埃罗·安东尼:将超托推上酒界神坛的巨匠
皮埃罗·安东尼:将超托推上酒界神坛的巨匠
摘要: 皮埃罗·安东尼是安东尼世家的第25代传人,掌管安东尼世家集团已超过50年。本文为你讲述这位葡萄酒巨匠的葡萄酒职业生涯故事。
休闲2024-04-28 07:14
拍照查酒,红酒世界APP让你了解葡萄酒更快一步
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摘要: 拿到一瓶葡萄酒,酒标上的外文看不懂怎么办?别急,红酒世界APP拍照查酒功能,专为您解决这一难题!
百科2024-04-28 06:22
香槟酿造中的三次糖分添加
香槟酿造中的三次糖分添加
摘要: 香槟在酿造过程中要经过至少1次、至多3次添加糖分的过程,并且每一次的目的都各不相同。今天,就让我们来一一了解一下。
焦点2024-04-28 06:09
波尔多左岸酒庄的“秘密珍宝”
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未喝完的葡萄酒要怎么保存?
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摘要: 开瓶后喝不完的葡萄酒该如何保存呢?本文将和大家分享一些保存开瓶后的葡萄酒的实用方法。
百科2024-04-28 05:25
香槟酿造中的三次糖分添加
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摘要: 香槟在酿造过程中要经过至少1次、至多3次添加糖分的过程,并且每一次的目的都各不相同。今天,就让我们来一一了解一下。
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收藏帖:波尔多61家1855列级庄大盘点
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摘要: 在法国波尔多的众多葡萄酒分级制度中,1855梅多克分级是极其重要的一个,已经成为许多葡萄酒爱好者挑选波尔多佳酿的重要参考标准。本文将为你呈
焦点2024-04-28 07:27
《葡萄酒观察家》2021年百大榜单揭秘,第一名竟是它!
《葡萄酒观察家》2021年百大榜单揭秘,第一名竟是它!
摘要: 11月22日,《葡萄酒观察家》公布了2021年百大葡萄酒完整榜单,一起来看看前十酒款都是哪些葡萄酒吧。
焦点2024-04-28 07:15
猎人谷——澳洲最古老的葡萄酒产区
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摘要: 对于整个澳大利亚的葡萄酒产业来说,猎人谷产区无疑具有重要地位,它不仅是澳洲最古老的葡萄酒产区,也出产着享誉世界的独一无二的赛美蓉葡萄酒。
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贝尔纳·马格雷,永不言弃的酒业巨擘
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摘要: 酒业大亨贝尔纳·马格雷是迄今为止唯一一个在波尔多四大热门产区各拥有一座列级庄的庄主,他是极具前瞻性的先锋者,也是一位颇具传奇色彩的风云人物
焦点2024-04-28 06:45
五级庄奥巴特利,卡兹家族管理下的新征程
五级庄奥巴特利,卡兹家族管理下的新征程
摘要: 2017年,1855五级庄奥巴特利酒庄被卡兹家族收购,从此踏上新征程。
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拉菲2018年份新酒标上竟然有只热气球?
拉菲2018年份新酒标上竟然有只热气球?
摘要: 为庆祝罗斯柴尔德家族入主150周年,拉菲古堡日前公布了其2018年份正牌酒的纪念版酒标。
休闲2024-04-28 07:53
拉图之主,阿尔忒弥斯与皮诺家族名庄盘点
拉图之主,阿尔忒弥斯与皮诺家族名庄盘点
摘要: 法国富豪弗朗索瓦·皮诺创立阿尔忒弥斯集团,坐拥开云集团、佳士得拍卖行、庞洛邮轮公司,近些年也在不断收购顶级酒庄,本文将重点介绍属于弗朗索瓦
知识2024-04-28 07:52
盘点那些名称相似的葡萄酒产区
盘点那些名称相似的葡萄酒产区
摘要: 里奥哈和拉里奥哈、普伊-富赛和普伊-富美,这些名称相似的葡萄酒产区是否经常困惑着你?
焦点2024-04-28 07:50
贝尔纳·马格雷,永不言弃的酒业巨擘
贝尔纳·马格雷,永不言弃的酒业巨擘
摘要: 酒业大亨贝尔纳·马格雷是迄今为止唯一一个在波尔多四大热门产区各拥有一座列级庄的庄主,他是极具前瞻性的先锋者,也是一位颇具传奇色彩的风云人物
热点2024-04-28 07:50
喜欢阿玛罗尼,这些名庄值得了解
喜欢阿玛罗尼,这些名庄值得了解
摘要: 风格强劲、风味华美的阿玛罗尼举世闻名,与之相关的名庄也数不胜数。如果你喜欢阿玛罗尼,那本文介绍的名庄有必要了解一下。
综合2024-04-28 07:50
探索勃艮第特级园之洛奇园
探索勃艮第特级园之洛奇园
摘要: 洛奇园被认为是莫雷-圣丹尼产酒村最为出彩的特级园之一,只酿造红葡萄酒。本文带你走近这座风土卓越的特级园。
百科2024-04-28 07:49
浅析温度对于葡萄酒的影响
浅析温度对于葡萄酒的影响
摘要: 温度是影响葡萄酒品质的重要因素之一。本文将简要介绍从生产到品鉴的几个环节中温度对葡萄酒的影响。
时尚2024-04-28 07:49
智利活灵魂,一滴入魄
智利活灵魂,一滴入魄
摘要: 活灵魂酒庄位于智利的迈坡谷,由酒界的名门望族——法国木桐酒庄庄主和智利干露集团的主席共同合作建立。
娱乐2024-04-28 07:47
酒标术语解析:产区与品种
酒标术语解析:产区与品种
摘要: 在国际市场上,葡萄酒虽纷繁多样,但大致可分为新世界和旧世界两大类别,而它们的酒标也各具特色。一般而言,新世界葡萄酒会在酒标上标出产区和葡萄
知识2024-04-28 07:46
喜欢高单宁红酒?别错过这些品种
喜欢高单宁红酒?别错过这些品种
摘要: 单宁是一款葡萄酒的重要结构成分,而不同葡萄酒的单宁含量也有高有低。本文将为你介绍几种单宁含量高的红葡萄品种。
百科2024-04-28 07:46
如何像行家一样品酒?
如何像行家一样品酒?
摘要: 学会品酒可以让人更好地感受到葡萄酒的魅力,本文介绍了品酒的基本方法,助你成为品酒达人。
时尚2024-04-28 07:45
拉图之主,阿尔忒弥斯与皮诺家族名庄盘点
拉图之主,阿尔忒弥斯与皮诺家族名庄盘点
摘要: 法国富豪弗朗索瓦·皮诺创立阿尔忒弥斯集团,坐拥开云集团、佳士得拍卖行、庞洛邮轮公司,近些年也在不断收购顶级酒庄,本文将重点介绍属于弗朗索瓦
焦点2024-04-28 07:44
拉菲、玛歌……盘点献给特别年份的精美酒标
拉菲、玛歌……盘点献给特别年份的精美酒标
摘要: 很多酒庄会通过设计特别的酒标来纪念特殊的年份,本文将为你介绍几款名酒特殊酒标背后的故事。
时尚2024-04-28 07:44
拍照查酒,红酒世界APP让你了解葡萄酒更快一步
拍照查酒,红酒世界APP让你了解葡萄酒更快一步
摘要: 拿到一瓶葡萄酒,酒标上的外文看不懂怎么办?别急,红酒世界APP拍照查酒功能,专为您解决这一难题!
焦点2024-04-28 07:40
速览:波尔多将新增7个法定葡萄品种
速览:波尔多将新增7个法定葡萄品种
摘要: 为应对气候变化带来的一系列蝴蝶效应,波尔多决定新增7个法定葡萄品种。这些品种因何被选中,又有着怎样的独特魅力呢?
百科2024-04-28 07:39
红酒世界专访白马酒庄技术总监
红酒世界专访白马酒庄技术总监
摘要: 12月4日,圣埃美隆一级A等酒庄——白马酒庄的技术总监皮埃尔-奥利弗·克劳埃先生到访深圳,红酒世界也借此机会对他进行了专访。
休闲2024-04-28 07:35
帕图斯、宝雅、多明纳斯.....细数由莫意克家族掌管的名庄
帕图斯、宝雅、多明纳斯.....细数由莫意克家族掌管的名庄
摘要: 莫意克家族是波尔多右岸极具影响力的酿酒世家,不仅坐拥波美侯和圣埃美隆产区的多座名庄,还将葡萄酒帝国的版图扩展到了美国的纳帕谷产区。
热点2024-04-28 07:33
夏布利与金丘的霞多丽有何不同?
夏布利与金丘的霞多丽有何不同?
摘要: 夏布利与金丘同样出产着世界闻名的霞多丽美酒,但两个产区的霞多丽葡萄酒风格有所不同。
综合2024-04-28 07:32
了解勃艮第,从这五个方面开始
了解勃艮第,从这五个方面开始
摘要: 勃艮第被人们称为“世界上最复杂难懂的葡萄酒产地”。其实,入门勃艮第并非我们想象中那么困难,本文就带你从五个方面开始了解勃艮第产区。
热点2024-04-28 07:31
夏布利与金丘的霞多丽有何不同?
夏布利与金丘的霞多丽有何不同?
摘要: 夏布利与金丘同样出产着世界闻名的霞多丽美酒,但两个产区的霞多丽葡萄酒风格有所不同。
热点2024-04-28 07:30
一文速览蒙蝶利产酒村
一文速览蒙蝶利产酒村
摘要: 蒙蝶利产酒村坐落于勃艮第的伯恩丘产区,以酿造红葡萄酒为主。该产酒村没有特级园,只拥有15个一级园。
休闲2024-04-28 07:30
什么是“园内混酿”?
什么是“园内混酿”?
摘要: 你听说过园内混酿吗?这种混酿方法如何操作?本文为你简单介绍这种古老的混酿方法。
休闲2024-04-28 07:25
帕图斯、宝雅、多明纳斯.....细数由莫意克家族掌管的名庄
帕图斯、宝雅、多明纳斯.....细数由莫意克家族掌管的名庄
摘要: 莫意克家族是波尔多右岸极具影响力的酿酒世家,不仅坐拥波美侯和圣埃美隆产区的多座名庄,还将葡萄酒帝国的版图扩展到了美国的纳帕谷产区。
百科2024-04-28 07:24
JS最具性价比期酒榜第二名,2019迪仙期酒发售
JS最具性价比期酒榜第二名,2019迪仙期酒发售
摘要: 2019年迪仙庄园红葡萄酒现已在红酒世界会员商城和红酒世界香港)商城上线。
休闲2024-04-28 07:21
全球葡萄酒院校哪家强?
全球葡萄酒院校哪家强?
摘要: 随着葡萄酒行业的日益壮大,由此衍生出的就业岗位也多种多样。而为了培养出更多葡萄酒专业人才,葡萄酒教育领域也呈现出一派繁荣景象。那么,世界上
时尚2024-04-28 07:20
波尔多左岸酒庄的“秘密珍宝”
波尔多左岸酒庄的“秘密珍宝”
摘要: 提起波尔多,人们最先联想到的往往是它闻名于世的红葡萄酒。其实,波尔多左岸出产的白葡萄酒也同样优秀。
焦点2024-04-28 07:20
庞特卡奈:生物动力法种植,五级庄佼佼者
庞特卡奈:生物动力法种植,五级庄佼佼者
摘要: 1855五级庄庞特卡奈古堡通过创新葡萄园管理和葡萄酒酿造,出产的葡萄酒品质十分优秀,收获众多赞誉。
休闲2024-04-28 07:19
那些酒界大咖联手打造的顶级名庄
那些酒界大咖联手打造的顶级名庄
摘要: 作品一号酒庄、活灵魂酒庄和赛妮娅都是葡萄酒行业知名人物联手打造的名庄,这些酒庄有什么特别之处呢?
焦点2024-04-28 07:16
波尔多年份的“冷”与“热”
波尔多年份的“冷”与“热”
摘要: 波尔多是名庄云集的著名法国产区,这里主要的葡萄品种如赤霞珠在栽培方面对环境温度有一定要求。因此,波尔多年份的“热”与“冷”常常成为该产区葡
焦点2024-04-28 07:15
智利十八罗汉,顶级佳酿的代表之作
智利十八罗汉,顶级佳酿的代表之作
摘要: 关于智利葡萄酒,有一个“十八罗汉”的说法,指的是18款最具代表性的智利顶级葡萄酒。
知识2024-04-28 07:14
了解勃艮第,从这五个方面开始
了解勃艮第,从这五个方面开始
摘要: 勃艮第被人们称为“世界上最复杂难懂的葡萄酒产地”。其实,入门勃艮第并非我们想象中那么困难,本文就带你从五个方面开始了解勃艮第产区。
热点2024-04-28 07:11
玛吉尔庄园,瓶中的普里奥拉托风土
玛吉尔庄园,瓶中的普里奥拉托风土
摘要: 玛吉尔庄园是三大家族在过去一个半世纪里共同努力的成果,致力于将普里奥拉托产区的风土装进酒瓶中。
综合2024-04-28 07:09
米歇尔·罗兰与波尔多名庄的不解之缘
米歇尔·罗兰与波尔多名庄的不解之缘
摘要: “飞行酿酒师”米歇尔·罗兰是葡萄酒界的传奇人物,同时他也是世界著名葡萄酒顾问。本文将盘点部分由他担任酿酒顾问的波尔多知名酒庄。
热点2024-04-28 07:09
夏布利与金丘的霞多丽有何不同?
夏布利与金丘的霞多丽有何不同?
摘要: 夏布利与金丘同样出产着世界闻名的霞多丽美酒,但两个产区的霞多丽葡萄酒风格有所不同。
知识2024-04-28 07:07
勃艮第“王者”——热夫雷
勃艮第“王者”——热夫雷
摘要: 热夫雷-香贝丹是勃艮第最著名的产酒村之一,它坐拥9座特级园和26座一级园,其中一些名园更是凭借独一无二的风土脱颖而出,出产了享誉世界的佳酿
娱乐2024-04-28 07:04
1+1>2的学问——餐酒搭配之道
1+1>2的学问——餐酒搭配之道
摘要: 如何让葡萄酒和美食互添美味?这便是餐酒搭配之道要回答的问题。
百科2024-04-28 07:03
品鉴环境对葡萄酒的影响
品鉴环境对葡萄酒的影响
摘要: 葡萄酒品鉴是一件十分有趣的事情,需要在光线充足、无异味且无噪音的环境中进行。
知识2024-04-28 07:01
庞特卡奈:生物动力法种植,五级庄佼佼者
庞特卡奈:生物动力法种植,五级庄佼佼者
摘要: 1855五级庄庞特卡奈古堡通过创新葡萄园管理和葡萄酒酿造,出产的葡萄酒品质十分优秀,收获众多赞誉。
时尚2024-04-28 06:59
澳洲新星——歌浓是如何崛起的?
澳洲新星——歌浓是如何崛起的?
摘要: 歌浓酒庄坐落在澳大利亚的克莱尔谷产区,由凯文·米歇尔于1997年建立,被罗伯特·帕克誉为“澳大利亚最杰出的酒庄之一”,出产的葡萄酒好评如潮
百科2024-04-28 06:56
JS2019年百大葡萄酒揭晓,布鲁奈罗表现惊艳
JS2019年百大葡萄酒揭晓,布鲁奈罗表现惊艳
摘要: 日前,权威酒评家詹姆斯·萨克林在个人网站公布2019年百大葡萄酒完整榜单。在这份榜单中,最引人注目的要数意大利托斯卡纳的布鲁奈罗红葡萄酒,
探索2024-04-28 06:56
速览:波尔多将新增7个法定葡萄品种
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摘要: 为应对气候变化带来的一系列蝴蝶效应,波尔多决定新增7个法定葡萄品种。这些品种因何被选中,又有着怎样的独特魅力呢?
百科2024-04-28 06:53
波尔多年份的“冷”与“热”
波尔多年份的“冷”与“热”
摘要: 波尔多是名庄云集的著名法国产区,这里主要的葡萄品种如赤霞珠在栽培方面对环境温度有一定要求。因此,波尔多年份的“热”与“冷”常常成为该产区葡
综合2024-04-28 06:52
年产仅7,800瓶的圣埃美隆列级庄佳酿,柏菲德赛斯1997鉴赏
年产仅7,800瓶的圣埃美隆列级庄佳酿,柏菲德赛斯1997鉴赏
摘要: 柏菲德赛斯酒庄是一座知名的圣埃美隆列级庄,与柏菲酒庄同属于佩斯家族。
探索2024-04-28 06:47
拉菲、玛歌……盘点献给特别年份的精美酒标
拉菲、玛歌……盘点献给特别年份的精美酒标
摘要: 很多酒庄会通过设计特别的酒标来纪念特殊的年份,本文将为你介绍几款名酒特殊酒标背后的故事。
焦点2024-04-28 06:46
香槟酿造中的三次糖分添加
香槟酿造中的三次糖分添加
摘要: 香槟在酿造过程中要经过至少1次、至多3次添加糖分的过程,并且每一次的目的都各不相同。今天,就让我们来一一了解一下。
探索2024-04-28 06:46
智利活灵魂,一滴入魄
智利活灵魂,一滴入魄
摘要: 活灵魂酒庄位于智利的迈坡谷,由酒界的名门望族——法国木桐酒庄庄主和智利干露集团的主席共同合作建立。
百科2024-04-28 06:45
JS2019年百大葡萄酒揭晓,布鲁奈罗表现惊艳
JS2019年百大葡萄酒揭晓,布鲁奈罗表现惊艳
摘要: 日前,权威酒评家詹姆斯·萨克林在个人网站公布2019年百大葡萄酒完整榜单。在这份榜单中,最引人注目的要数意大利托斯卡纳的布鲁奈罗红葡萄酒,
知识2024-04-28 06:44
南北罗讷河谷葡萄园品种对比:百花争艳VS独领风骚
南北罗讷河谷葡萄园品种对比:百花争艳VS独领风骚
摘要: 以蒙特利马尔镇为界,罗讷河谷葡萄园被分为北罗讷河谷葡萄园和南罗讷河谷葡萄园。这两大葡萄酒产区利用其各具特色的葡萄品种,酿造出众多世界顶级佳
百科2024-04-28 06:44
熠熠生辉,《醇鉴》名人堂十年人物盘点
熠熠生辉,《醇鉴》名人堂十年人物盘点
摘要: 自1984年起,《醇鉴》每年都会评选出一个年度人物,以表彰此人在推动葡萄酒行业发展中做出的卓越贡献。本文便带大家盘点过去十年的获奖者。
休闲2024-04-28 06:41
玛吉尔庄园,瓶中的普里奥拉托风土
玛吉尔庄园,瓶中的普里奥拉托风土
摘要: 玛吉尔庄园是三大家族在过去一个半世纪里共同努力的成果,致力于将普里奥拉托产区的风土装进酒瓶中。
综合2024-04-28 06:39
红酒世界专访白马酒庄技术总监
红酒世界专访白马酒庄技术总监
摘要: 12月4日,圣埃美隆一级A等酒庄——白马酒庄的技术总监皮埃尔-奥利弗·克劳埃先生到访深圳,红酒世界也借此机会对他进行了专访。
知识2024-04-28 06:38
收藏帖:波尔多61家1855列级庄大盘点
收藏帖:波尔多61家1855列级庄大盘点
摘要: 在法国波尔多的众多葡萄酒分级制度中,1855梅多克分级是极其重要的一个,已经成为许多葡萄酒爱好者挑选波尔多佳酿的重要参考标准。本文将为你呈
休闲2024-04-28 06:37
品酒有先后,按序更好喝
品酒有先后,按序更好喝
摘要: 想拥有更为愉快的品酒体验,品鉴酒款的顺序极为重要,一起来看看应如何判断品酒顺序。
休闲2024-04-28 06:36
苏玳VS托卡伊,有何不同?
苏玳VS托卡伊,有何不同?
摘要: 法国苏玳和匈牙利托卡伊是出产贵腐酒的两大知名产区,两地酿造的葡萄酒有何不同?
探索2024-04-28 06:30
如何像行家一样品酒?
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摘要: 学会品酒可以让人更好地感受到葡萄酒的魅力,本文介绍了品酒的基本方法,助你成为品酒达人。
焦点2024-04-28 06:30
什么是“园内混酿”?
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摘要: 你听说过园内混酿吗?这种混酿方法如何操作?本文为你简单介绍这种古老的混酿方法。
知识2024-04-28 06:27
葡萄酒知识“小灶”:瓶形篇
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摘要: 盛装葡萄酒的酒瓶有不同的形状,勃艮第瓶、波尔多瓶以及香槟瓶等都是市面上常见的瓶形。而在这些显而易见的瓶形差异背后,蕴含着有规律可循的葡萄酒
娱乐2024-04-28 06:25
酿酒工艺如何影响葡萄酒的风格?
酿酒工艺如何影响葡萄酒的风格?
摘要: 通过了解常见的酿酒工艺,您可以在读到一款酒的酿造信息时,对其风格有一个大致把握。
娱乐2024-04-28 06:23
寻觅葡萄酒中的质朴表达:矿物质风味
寻觅葡萄酒中的质朴表达:矿物质风味
摘要: 矿物质风味是一种什么样的风味?出现这种风味意味着酒液中含有相应的矿物质吗?哪些酒款带有经典的矿物质风味?
百科2024-04-28 06:21
寻觅葡萄酒中的质朴表达:矿物质风味
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摘要: 矿物质风味是一种什么样的风味?出现这种风味意味着酒液中含有相应的矿物质吗?哪些酒款带有经典的矿物质风味?
娱乐2024-04-28 06:19
甜蜜来袭,这些甜红葡萄酒值得一试
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摘要: 市面上的红葡萄酒大多为干型,甜型的红葡萄酒较为少见,但也有一些值得尝试的酒款。
知识2024-04-28 06:15
“朱庇特之血”——桑娇维塞
“朱庇特之血”——桑娇维塞
摘要: 桑娇维塞是意大利种植最广泛的葡萄品种,在托斯卡纳地区表现优异。托斯卡纳的各子产区风土各异,但都有潜力生产出高品质的桑娇维塞葡萄酒。
探索2024-04-28 06:14
一文了解德国葡萄酒分级制度
一文了解德国葡萄酒分级制度
摘要: 在欧洲一众产酒国中,德国以其千姿百态的雷司令独树一帜,俘获了众多酒友的芳心。今天,我们就一起来了解德国葡萄酒的分级制度。
热点2024-04-28 06:10
“木桐的太阳之眼”——2019年份木桐艺术酒标出炉
“木桐的太阳之眼”——2019年份木桐艺术酒标出炉
摘要: 由丹麦裔冰岛艺术家奥拉维尔·埃利亚松创作的木桐酒庄2019年份艺术酒标于日前公布,令人震撼,让我们一起来看看吧!
焦点2024-04-28 06:07
波尔多年份的“冷”与“热”
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摘要: 波尔多是名庄云集的著名法国产区,这里主要的葡萄品种如赤霞珠在栽培方面对环境温度有一定要求。因此,波尔多年份的“热”与“冷”常常成为该产区葡
百科2024-04-28 06:04
什么是“园内混酿”?
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摘要: 你听说过园内混酿吗?这种混酿方法如何操作?本文为你简单介绍这种古老的混酿方法。
知识2024-04-28 05:57
JS2019年百大葡萄酒揭晓,布鲁奈罗表现惊艳
JS2019年百大葡萄酒揭晓,布鲁奈罗表现惊艳
摘要: 日前,权威酒评家詹姆斯·萨克林在个人网站公布2019年百大葡萄酒完整榜单。在这份榜单中,最引人注目的要数意大利托斯卡纳的布鲁奈罗红葡萄酒,
时尚2024-04-28 05:57
回顾狄士美庄园2016
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摘要: 三级庄狄士美庄园在露桐家族的带领下,融合现代酿酒技术与酿酒传统,出品着体现玛歌产区卓越风土的葡萄酒。在最近的2016-2018年份,酒庄葡
知识2024-04-28 05:52
喜欢高单宁红酒?别错过这些品种
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摘要: 单宁是一款葡萄酒的重要结构成分,而不同葡萄酒的单宁含量也有高有低。本文将为你介绍几种单宁含量高的红葡萄品种。
娱乐2024-04-28 05:51
探索纳帕,品味源自泉山区的精品赤霞珠
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摘要: 孔雀酒庄赤霞珠红葡萄酒是一款产自纳帕谷子产区——泉山区的精品葡萄酒,口感柔和,令人愉悦,值得一品。
娱乐2024-04-28 05:50
香槟何以成为欢庆用酒
香槟何以成为欢庆用酒
摘要: 在欢庆时刻,开香槟以示庆祝的名场面数不胜数。香槟的名气为何如此之大?又因何成为欢庆用酒?
休闲2024-04-28 05:45
拉菲、玛歌……盘点献给特别年份的精美酒标
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摘要: 很多酒庄会通过设计特别的酒标来纪念特殊的年份,本文将为你介绍几款名酒特殊酒标背后的故事。
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猎人谷——澳洲最古老的葡萄酒产区
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摘要: 对于整个澳大利亚的葡萄酒产业来说,猎人谷产区无疑具有重要地位,它不仅是澳洲最古老的葡萄酒产区,也出产着享誉世界的独一无二的赛美蓉葡萄酒。
时尚2024-04-28 05:29
米歇尔·罗兰与波尔多名庄的不解之缘
米歇尔·罗兰与波尔多名庄的不解之缘
摘要: “飞行酿酒师”米歇尔·罗兰是葡萄酒界的传奇人物,同时他也是世界著名葡萄酒顾问。本文将盘点部分由他担任酿酒顾问的波尔多知名酒庄。
娱乐2024-04-28 05:24
年产仅7,800瓶的圣埃美隆列级庄佳酿,柏菲德赛斯1997鉴赏
年产仅7,800瓶的圣埃美隆列级庄佳酿,柏菲德赛斯1997鉴赏
摘要: 柏菲德赛斯酒庄是一座知名的圣埃美隆列级庄,与柏菲酒庄同属于佩斯家族。
焦点2024-04-28 05:21
红酒世界上海新天地店正式开业
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摘要: 今天,红酒世界上海新天地店开业啦!
百科2024-04-28 05:20
如何像行家一样品酒?
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娱乐2024-04-28 05:18
红酒世界专访白马酒庄技术总监
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摘要: 12月4日,圣埃美隆一级A等酒庄——白马酒庄的技术总监皮埃尔-奥利弗·克劳埃先生到访深圳,红酒世界也借此机会对他进行了专访。
休闲2024-04-28 05:14
形似UFO:乐多美新酒窖建成
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摘要: 近日,乐多美酒庄新酒窖建成,这座新酒窖整体呈未来科幻主义风格,犹如一架UFO降落在圣埃美隆,别具一格,吸引了人们的目光。
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了解勃艮第,从这五个方面开始
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摘要: 勃艮第被人们称为“世界上最复杂难懂的葡萄酒产地”。其实,入门勃艮第并非我们想象中那么困难,本文就带你从五个方面开始了解勃艮第产区。
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